রসায়ন • BUET • বাংলাদেশ প্রকৌশল বিশ্ববিদ্যালয় ভর্তি পরীক্ষা ২০০৩-২০০৪

রসায়ন প্রশ্ন

14.

অম্লীয় এবং ক্ষারীয় উভয় দ্রবণ মাধ্যমে "Zwitter lon" কিভাবে আচরণ করে, তা লিখ।

উত্তর ও ব্যাখ্যা

AI-তৈরি নমুনা উত্তর

জুইটার আয়ন (যেমন অ্যামিনো অ্যাসিডের H3N+−CHR−COO−H_3N^+-CHR-COO^-) একটি উভয়ধর্মী বা অ্যাম্ফোটেরিক সত্ত্বা হিসেবে আচরণ করে:

১. অম্লীয় মাধ্যমে আচরণ:
অম্লীয় দ্রবণে অতিরিক্ত H+H^+ আয়ন উপস্থিত থাকে। জুইটার আয়নের ঋণাত্মক কার্বক্সিলেট মূলক (−COO−-COO^-) দ্রবণ থেকে একটি প্রোটন (H+H^+) গ্রহণ করে প্রশমিত হয়। ফলে সামগ্রিকভাবে যৌগটি একটি ক্যাটায়ন (ধনাত্মক চার্জযুক্ত আয়ন)-এ পরিণত হয় এবং তড়িৎক্ষেত্রে ক্যাথোডের দিকে গমন করে।
H3N+−CHR−COO−+H+⇌H3N+−CHR−COOH(ক্যাটায়ন)\text{H}_3\text{N}^+-\text{CHR}-\text{COO}^- + \text{H}^+ \rightleftharpoons \text{H}_3\text{N}^+-\text{CHR}-\text{COOH} \quad (\text{ক্যাটায়ন})

২. ক্ষারীয় মাধ্যমে আচরণ:
ক্ষারীয় দ্রবণে অতিরিক্ত OH−OH^- আয়ন উপস্থিত থাকে। জুইটার আয়নের ধনাত্মক অ্যামোনিয়াম মূলক (−NH3+-NH_3^+) থেকে একটি প্রোটন (H+H^+) ক্ষারের OH−OH^- আয়নের সাথে যুক্ত হয়ে পানি তৈরি করে। ফলে অ্যামিনো মূলক (−NH2-NH_2) উৎপন্ন হয় এবং সামগ্রিকভাবে যৌগটি একটি অ্যানায়ন (ঋণাত্মক চার্জযুক্ত আয়ন)-এ পরিণত হয় এবং তড়িৎক্ষেত্রে অ্যানোডের দিকে গমন করে।
H3N+−CHR−COO−+OH−⇌H2N−CHR−COO−+H2O(অ্যানায়ন)\text{H}_3\text{N}^+-\text{CHR}-\text{COO}^- + \text{OH}^- \rightleftharpoons \text{H}_2\text{N}-\text{CHR}-\text{COO}^- + \text{H}_2\text{O} \quad (\text{অ্যানায়ন})

এভাবে জুইটার আয়ন অম্লীয় মাধ্যমে ক্ষারক হিসেবে এবং ক্ষারীয় মাধ্যমে অ্যাসিড হিসেবে আচরণ করে বাফার ক্রিয়া প্রদর্শন করে।

আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও

সম্পর্কিত প্রশ্ন