রসায়ন • BUET • বাংলাদেশ প্রকৌশল বিশ্ববিদ্যালয় ভর্তি পরীক্ষা ২০২১-২০২২
রসায়ন প্রশ্ন
9.
একটি ল্যাবরেটরিতে লেবেলবিহীন তিনটি বোতলে ইথানল, ইথান্যাল ও ইথানয়িক এসিড রয়েছে। যৌগ তিনটির শনাক্তকারী বিকারকের মধ্যে রয়েছে সোডিয়াম বাইকার্বনেট, টলেনবিকারক ও 2,4- DNPH। উপযুক্ত বিক্রিয়াসহ দেখাও যে কীভাবে তিনটি বিকারকের মধ্য থেকে সর্বোচ্চ দুটি বিকারক ব্যবহার করে যৌগগুলো শনাক্ত করবে?
উত্তর ও ব্যাখ্যা
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
সর্বোচ্চ দুটি বিকারক ব্যবহার করে তিনটি যৌগকে নিম্নোক্তভাবে শনাক্ত করা যায়:
নির্বাচিত দুটি বিকারক:
১. সোডিয়াম বাইকার্বনেট দ্রবণ (NaHCO₃)
২. টলেন বিকারক ([Ag(NH₃)₂]OH)
(অথবা 2,4-DNPH)
ধাপ-১: NaHCO₃ দ্রবণ দ্বারা ইথানয়িক এসিড শনাক্তকরণ
তিনটি বোতল থেকে সামান্য পরিমাণ নমুনা নিয়ে পৃথক টেস্টটিউবে সোডিয়াম বাইকার্বনেট (NaHCO₃) দ্রবণ যোগ করা হলো।
- যে টেস্টটিউবে বর্ণহীন ও গন্ধহীন গ্যাসের তীব্র বুদবুদ (CO₂) নির্গত হবে, সেটি ইথানয়িক এসিড (CH₃COOH)।
বিক্রিয়া:
CH₃COOH + NaHCO₃ → CH₃COONa + H₂O + CO₂↑
(ইথানল ও ইথান্যাল এ ক্ষেত্রে কোনো বিক্রিয়া প্রদর্শন করে না)।
ধাপ-২: টলেন বিকারক দ্বারা ইথান্যাল ও ইথানল শনাক্তকরণ
অবশিষ্ট দুটি বোতলের নমুনা পৃথক টেস্টটিউবে নিয়ে তাতে টলেন বিকারক যোগ করে মৃদু উত্তপ্ত করা হলো।
- যে টেস্টটিউবের গায়ে চকচকে রূপালী দর্পণ (Silver mirror) গঠিত হবে, সেটি ইথান্যাল (CH₃CHO)।
বিক্রিয়া:
CH₃CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH → CH₃COONH₄ + 2Ag↓ (রূপালী দর্পণ) + 3NH₃ + H₂O - অপর যে টেস্টটিউবটিতে কোনো রূপালী দর্পণ পড়বে না বা কোনো পরিবর্তন ঘটবে না, সেটি নিশ্চিতভাবেই ইথানল (CH₃CH₂OH)।
এভাবে সর্বোচ্চ দুটি বিকারক ব্যবহার করে তিনটি যৌগ সুনির্দিষ্টভাবে শনাক্ত করা যায়।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও